Description
Смесь пряностей «Прованские травы» впервые начала использоваться на юге Франции в 1970-х годах. Душистую смесь придумали французские повара, после чего ее полюбили и признали во всем мире за исключительный аромат и простоту использования. Главным достоинством этой специи является то что она подходит для любых блюд, будь то фарш, мясные полуфабрикаты, рыба, птица, выпечка, супы, соусы или салаты. Прованские травы хорошо сохраняют свой аромат и в сушеном виде.
Ароматные травы хороши не только на вкус, их смесь способствует снижению артериального давления, а эфирные масла, содержащиеся в них, дают организму необходимые витамины, поднимают настроение и улучшают пищеварение.
